Couverture
Zestes de soleil
Un voyage au pays des Hespérides
Ouvrage collectif sous la direction de Marie-Christine Grasse
- 168 pages, 150 illustrations
- 24,6 x 28 cm
- 25 €
- broché avec rabats
- Orange, citron, mandarine, pamplemousse... mais aussi bergamote, cédrat, limette et kumquat. Présents dans des domaines très divers (art, alimentation, cuisine, sciences et parfumerie) et sous des formes variées (fruits, essences, jus et arômes), les agrumes, des plus connus aux plus discrets, font partie de notre quotidien. Cet ouvrage est une promenade au pays fabuleux des agrumes, à la fois familier et captivant...
- coédité avec le Musée international de la Parfumerie de Grasse
Exposition au Musée international de la Parfumerie de Grasse - Code article
- ISBN-9782757203811
- paru le 16 juin 2010.
