Bière

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Les Grands Chefs et la bière / The Master Chefs and beer quarante recettes de la Chope d'or / forty Golden Tankard recipes
Publié par Somogy éditions d'Art - Tagged

Voulez-vous vous inspirer des plus grands chefs de Paris, Biarritz ou Monaco, et déguster des langoustines au beurre blanc à la bière d’abbaye, un filet de saint-pierre à la bière et aux épinards et peut-être, pour finir, des poires rôties au miel et à la bière, glace à la vanille ? En une quarantaine d’années, […]

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