Marchand Bernard

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Les Grands Chefs et la bière / The Master Chefs and beer quarante recettes de la Chope d'or / forty Golden Tankard recipes
Publié par Somogy Art Editions - Tagged

Voulez-vous vous inspirer des plus grands chefs de Paris, Biarritz ou Monaco, et déguster des langoustines au beurre blanc à la bière d’abbaye, un filet de saint-pierre à la bière et aux épinards et peut-être, pour finir, des poires rôties au miel et à la bière, glace à la vanille ? En une quarantaine d’années, […]

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Les Peintres et la Bière Painters and Beer
Publié par Somogy Art Editions - Tagged

” Des Flamands des origines, joyeuses débauches, buveurs hilares ou La Rue de la bière de Hogarth, aux Picasso et Juan Gris qui nous disent, contenu et contenant, la bière que nous buvions hier, qui nous montrent celle que nous buvons aujourd’hui, la peinture de la bière se révèle, semble-t-il, plus généreuse avec ses splendeurs […]

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